Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Orzechowa impresja
Ciasto orzechowe
10 jaj
25 dag orzechów włoskich mielonych
15 dag cukru
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Dodać mielone orzechy, mąkę z proszkiem do pieczenia i sok z połowy cytryny. Białka ubić na sztywno, dodać do ciasta i całość lekko zamieszać. Wyłożyć na blaszkę (24x42cm), posmarowaną i wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 175 stopni około 40 minut.

Wkładka orzechowa
25 dag orzechów grubo pokrojonych
5 białek
1 szklanka cukru
1 łyżka miodu
1 łyżka mąki
1 łyżka maki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie

Białka ubić z cukrem, dodać resztę składników i piec na blaszce tej samej wielkości co biszkopt. Ciasto piec na papierze i papier zdjąć jeszcze z gorącego placka. Piec w temperaturze 175 stopni około 25 minut.

Krem
1,5 szklanki mleka
5 żółtek (z wkładki orzechowej)
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej
2 kostki masła (margaryna+masło)
2 łyżki kakao

Wykonanie

Z mleka, cukru, żółtek i maki ziemniaczanej ugotować budyń - odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć na gładko, dodawać po łyżce budyniu. Utrzeć na pulchną masę. Można dodać kieliszek spirytusu. Masę podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao. Odłożyć 2-3 łyżki kremu do dekoracji.

Składanie ciasta

Połowa ciasta orzechowego - krem biały - wkładka orzechowa - krem z kakao - druga połowa ciasta orzechowego - dekoracja
Dodał Dorota Klepacka
 
Od Moni
Źródło: alicja.przepisy.net odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
99 19
Mocno czekoladowa rolada świąteczna | Studio Kuchnia
studiokuchnia.pl
Lubię to Komentuj
2444 10 1
"Królewska szarlotka" 4 szklanki mąka, 3 sztuki żółtko…
galeriaprzepisow.pl
Lubię to Komentuj
123 8
Rolada z ciasta marchewkowego | Kwestia Smaku
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
362 7
BABECZKI RENIFERY. Składniki na 12 sztuk: 113g miękkie…
Lubię to Komentuj
508 7
TORT SCHOKO BONS Składniki: *na ciasto - 5 jajek - 200…
pokochajgotowanie.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3209 6
Lubię to Komentuj
1706 6
Domowy ser mascarpone składniki: 500ml śmietany 3…
cioccolatogatto.blox.pl
Lubię to Komentuj
1195 6
pierś kurczaka inaczej....
pomyslodawcy.pl
Lubię to Komentuj
446 6
Sernik ze śliwkami w rumie na spodzie brownie Spód:…
Lubię to Komentuj
1269 6
Składniki na biszkopt: - 3 jaja - 3 łyżki cukru - 3…
Lubię to Komentuj
746 6
Kajzerki Składniki na 10 sporych kajzerek: 3 szkla…
Lubię to Komentuj
618 5
Pani Walewska (Pychotka) Składniki na kruche ciasto: •…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
328 5
Jajka z farszem szynkowym składniki: 5 jajek k…
Lubię to Komentuj
738 5
TIRAMISU składniki: 1 opakowanie biszkoptów podłużnych…
Lubię to Komentuj
1441 5
Miodownik z kremem z kaszy manny (Stefanka) Składniki:…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1941 5
Gofry - Przetestowałam bardzo dużo przepisów. Ten jest…
przepisomania.bloog.pl
Lubię to Komentuj
8 5
Karuzela uczuć Wciągająca i trzymająca w napięciu powi…
pewex.pl
Lubię to Komentuj
2194 4
Składniki: pół kostki masła (125 g) 1,5 szklanki cukr…
Lubię to Komentuj
1172 4
Tort bezowy z kremem russel Blaty bezowe: 6 schłodzon…
Lubię to Komentuj
609 4
Prosty przepis na wyśmienity sernik Toblerone
mamdziecko.interia.pl
Lubię to Komentuj
25 4
moje pasje: Ciasto Maxi King
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1774 4
Ciasto Malibu ciasto czekoladowe 7 jaj 2 lyżk…
Lubię to Komentuj
575 4
*** CIASTO ORZECHOWO- JABŁKOWO- KARMELOWE *** Składnik…
alba.blox.pl
Lubię to Komentuj
914 4
Ciasto Góra Lodowa Składniki: na biszkopt: 5 jajek 1…
Lubię to Komentuj
53 4
Ciasto Snikers - Przepisy kulinarne Alicji Biszkopt 8…
alicja.przepisy.net
Lubię to Komentuj
3628 3
Składniki na około 25 gniazdek 20 dag mąki 10 dag masła…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
217 3
moje wypieki | kruche ciasto z malinami i lekką budynio…
Lubię to Komentuj
843 3
SNICKERS Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 2 jajka…
alba.blox.pl
Lubię to Komentuj
1752 3
Ciasto bananowe Składniki: Ciasto: 5 jajek 300g cuk…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
275 3
Lekki deser kawowy SKŁADNIKI: jogurt grecki (użyłam l…
Lubię to Komentuj
2602 3
SERNIK NUTELLA Spód z ciasteczek: 120 g ciasteczek dig…
slodkiefantazje.pl
Lubię to Komentuj
1468 3
placki (ciasto kruche): • 2 pełne szklanki mąki • 1 łyż…
Lubię to Komentuj
9 3
Kokosanki
licencjanagotowanie.blox.pl
Lubię to Komentuj
234 3
Torcik truskawkowo-serowy na chrupiącym spodzie 125 g…
Lubię to Komentuj
1295 3
Ciasto NESQUIK Składniki na 4 kruche blaty : 300 g mąk…
domowe-wypieki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
492 3
oryginalny sposób pakowania przysmaków dla dzieci
Lubię to Komentuj
957 3
Tarta migdałowa z winnym kremem i jabłkowymi różami C…
Lubię to Komentuj
261 3
Torcik Malinowy z kremem bawarskim Składniki: Biszkopt…
kuchniawzieleni.blogspot.com
Lubię to Komentuj
214 3
Keks świąteczny Bakalie: • 1 szklanka rodzynek • 1 sz…
Lubię to Komentuj
89 3
moje pasje: Ciasto latte macchiato
mojepasjekrakow.blogspot.com
W 251 innych kolekcjach
Najlepsze ciasta (185)
Kuchnia-Przepisy na ciasta i nie tylko (406)
Ciasta i rolady na każdą okazję (502)
Ciasta (203)
Przepisy na ciasta i nie tylko (3680)
placki (154)
ciasta (149)
ciasta, ciastka i desery (1086)
1 lubi to
Przepisy na ciasta i nie tylko
Więcej z alicja.przepisy.net
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation