Kuchnia

Sałatka z kurczakiem i selerem konserwowym

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka
przyprawa gyros lub kurczak złocisty
3 jajka ugotowane na twardo
puszka kukurydzy
1 słoik selera konserwowego ( 0,33 l )
4 dość duże ogórki konserwowe
mały słoiczek majonezu ( ja daję kielecki )
olej do smażenia kurczaka
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę. Obtaczamy w 2 łyżkach przyprawy i smażymy na oleju do ładnego zezłocenia.
Ugotowane jajka kroimy w kosteczkę. W kosteczkę kroimy tez ogórki konserwowe
Kukurydzę odsączamy z zalewy
Seler odsączamy na sicie z zalewy
Wszystkie składniki mieszamy doprawiając pieprzem i solą ( ostrożnie, gdyż przyprawa do mięsa jest słona )
Na koniec dodajemy majonez i jeszcze raz mieszamy
Podajemy z pieczywem

Autor: Anika o 09:22
Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w usłudze TwitterUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest