Kuchnia

Sok treningowy

pół ogórka
2 łodygi selera naciowego
4 jabłka
pół cytryny


Przygotuj sok, kolejno umieszczając w sokowirówce ogórek, seler, jabłka i cytrynę, a następnie przelej do bidonu. Z podanego wyżej przepisu możesz zrobić podwójną porcję soku. Małą szklankę wypij wtedy w drodze na trening, a resztę soku zabierzesz ze sobą w bidonie i delektuj się nim po wysiłku. Ten odżywczy sok dla sportowców zawiera witaminy B1, B2, B3, B5, B6 i C, żelazo, potas, sód, chlor, magnez, bioflawonoidy, beta-karoten, kwas foliowy i wapń. Seler naciowy pomaga wypłukać z organizmu nadmiar dwutlenku węgla, a ogórek schładza organizm. Najważniejsze jednak, że sok pozwala zachować równowagę sodowo-potasową, co zapobiega odkładaniu się kwasu mlekowego oraz skurczom mięśni.


Sokowa regeneracja

pół średniego ananasa
pół łodygi selera naciowego
2 plastry ogórka
2 jabłka
2 obrane limonki
pół szklanki jagód
jeden banan


Pokrój ananasa tak, aby zmieścił się w otworze sokowirówki. Kolejno włóż do sokowirówki seler, ogórka, jabłko, limonkę i właśnie ananasa. Umieść sok w blenderze wraz z jagodami i bananem i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Sokowa regeneracja sprawi, że skutków treningu nie będziesz odczuwać przy każdym ruchu przez kolejne dni, gdyż zawiera wszystko, czego Twoje wymęczone ciało potrzebuje, by błyskawicznie powrócić do formy. Znajdują się w nim witaminy A, B, B1, B2, B6, C i E, potas, sód, wapń, cynk, kwas foliowy, beta-karoten, krzem, fosfor, magnez, żelazo, bioflawonoidy, kwas elagowy, błonnik i imponującą ilość przeciwutleniaczy, które wyeliminują wolne rodniki. Zawarty w jagodach kwas elagowy to w zasadzie jedna z najsilniejszych broni przeciwko spustoszeniom wywołanym przez wolne rodniki. Duża zawartość potasu w soku ma z kolei znaczenie dla układu nerwowego i pomaga utrzymać regularny rytm pracy serca oraz wyrównane ciśnienie krwi. Czarne jagody, choć niedoceniane w porównaniu z modnymi ostatnio jagodami acai, równie dobrze jak one wpływają na ogólny stan organizmu.Sokowa regeneracja

pół średniego ananasa
pół łodygi selera naciowego
2 plastry ogórka
2 jabłka
2 obrane limonki
pół szklanki jagód
jeden banan


Pokrój ananasa tak, aby zmieścił się w otworze sokowirówki. Kolejno włóż do sokowirówki seler, ogórka, jabłko, limonkę i właśnie ananasa. Umieść sok w blenderze wraz z jagodami i bananem i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Sokowa regeneracja sprawi, że skutków treningu nie będziesz odczuwać przy każdym ruchu przez kolejne dni, gdyż zawiera wszystko, czego Twoje wymęczone ciało potrzebuje, by błyskawicznie powrócić do formy. Znajdują się w nim witaminy A, B, B1, B2, B6, C i E, potas, sód, wapń, cynk, kwas foliowy, beta-karoten, krzem, fosfor, magnez, żelazo, bioflawonoidy, kwas elagowy, błonnik i imponującą ilość przeciwutleniaczy, które wyeliminują wolne rodniki. Zawarty w jagodach kwas elagowy to w zasadzie jedna z najsilniejszych broni przeciwko spustoszeniom wywołanym przez wolne rodniki. Duża zawartość potasu w soku ma z kolei znaczenie dla układu nerwowego i pomaga utrzymać regularny rytm pracy serca oraz wyrównane ciśnienie krwi. Czarne jagody, choć niedoceniane w porównaniu z modnymi ostatnio jagodami acai, równie dobrze jak one wpływają na ogólny stan organizmu.