-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
kulinaria
Przepis na czekoladowe trufle
Czas przygotowania : 30 minut
Składniki (dla 4 osób):
2,5 tabliczki gorzkiej czekolady (najlepiej 60%)
1/4 szklanki mleka
1/2 kostki masła
2 żółtka
2 łyżki bardzo mocnej kawy (opcjonalnie)
gorzkie kakao w proszku do obtaczania
listki świeżej mięty do dekoracji
Wykonanie:
Krok 1. Przygotowujemy kąpiel wodną i rozpuszczamy w niej czekoladę (podczas rozpuszczania można dodać mocną kawę).
Krok 2. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy, aż oba składniki się połączą.
Krok 3. Dodajemy żółtka, znów dokładnie mieszamy aż do połączenia składników.
Krok 4. Dodajemy pokrojone w kostkę masło i rozpuszczamy, cały czas mieszając aż powstanie gładka, czekoladowa masa.
Krok 5. Przelewamy masę do płaskiego naczynia, które łatwo zmieści się do zamrażalnika. Wstawiamy (wcześniej studzimy) do mrożenia na ok. 15 minut, aż masa stwardnieje, ale będzie można ją wybierać z naczynia za pomocą łyżeczki.
Krok 6. Z utwardzonej masy formujemy palcami niewielkie kulki (masę do formowania najlepiej nabierać za pomocą łyżeczki). Czekolada nie będzie lepić się mocno do rąk, gdy raz na jakiś czas opłuczemy je w wodzie z kostkami lodu. Każdą uformowaną kulkę obtaczamy w kakao.
Gotowe trufle czekoladowe przechowujemy w lodówce.
Czas przygotowania : 30 minut
Składniki (dla 4 osób):
2,5 tabliczki gorzkiej czekolady (najlepiej 60%)
1/4 szklanki mleka
1/2 kostki masła
2 żółtka
2 łyżki bardzo mocnej kawy (opcjonalnie)
gorzkie kakao w proszku do obtaczania
listki świeżej mięty do dekoracji
Wykonanie:
Krok 1. Przygotowujemy kąpiel wodną i rozpuszczamy w niej czekoladę (podczas rozpuszczania można dodać mocną kawę).
Krok 2. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, dolewamy mleko i dokładnie mieszamy, aż oba składniki się połączą.
Krok 3. Dodajemy żółtka, znów dokładnie mieszamy aż do połączenia składników.
Krok 4. Dodajemy pokrojone w kostkę masło i rozpuszczamy, cały czas mieszając aż powstanie gładka, czekoladowa masa.
Krok 5. Przelewamy masę do płaskiego naczynia, które łatwo zmieści się do zamrażalnika. Wstawiamy (wcześniej studzimy) do mrożenia na ok. 15 minut, aż masa stwardnieje, ale będzie można ją wybierać z naczynia za pomocą łyżeczki.
Krok 6. Z utwardzonej masy formujemy palcami niewielkie kulki (masę do formowania najlepiej nabierać za pomocą łyżeczki). Czekolada nie będzie lepić się mocno do rąk, gdy raz na jakiś czas opłuczemy je w wodzie z kostkami lodu. Każdą uformowaną kulkę obtaczamy w kakao.
Gotowe trufle czekoladowe przechowujemy w lodówce.
Komentarze
Podobne inspiracje
655
27
1
Mini pavlova
Składniki: Na 6 porcji
4 białka
10 dkg cu…
5454
9
ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM,
ROZMARYNEM I TYMIANKIE…
695
6
Kurczak z ryżem po meksykańsku.
Składniki:
-500 g pier…
1270
5
chińskie sajgonki - składniki:
filet z kurczaka - 100…
973
5
BAJADERKI
Składniki:
80 - 90 dag pokruszonych ciastek,…
959
4
Zapiekanka makaronowa z serem
Składniki
250g makaronu r…
763
4
ciasto prince polo
Składniki biszkopt :
4 jajka…
328
4
ciasto genueńskie z musem czekoladowym
biszkopt genueńs…
761
4
Ciasto kokosowo - ananasowe
forma 39/27
Biszkopt
5…
764
4
Karpatka:)
Ciasto parzone:
1 szklanka wody
150g marga…
3472
3
PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA
Ciasto na…
2457
3
Pieczone Łodzie Jajeczne Składniki: 4 bagietki 5 jajek…
1335
3
Czosnkowy kurczak w chipsach paprykowych
Składniki:
5…
324
3
Sernik z musem czekoladowym
Z poniższego przepisu…
3724
3
Ciasto Maxi King
Składniki (na blachę 23x37):
ok.…
1099
3
Skład:
ciasto: 150g mąki pszennej,
120g margaryny,…
1499
3
Pączki
mój najstarszy przepis na pączki. smażę je od…
184
3
Ciasto Kapitanskie:
Składniki:
biszkopt
3 duże jajk…
553
2
Składniki: (dla około 6 osób)
1 średnia kapusta pekińsk…
545
2
Rogaliki maślane
220ml mleka
20g drożdży
½ łyżeczki so…
257
2
Deser brzoskwiniowy
Składniki na 4 szt:
Spód:
150 g c…
435
2
SAŁATKA RYŻOWA
SKŁADNIKI
250 g ryż lub makaronu w kszt…
1277
2
Kurczak po grecku
Składniki dla 4 osób:
• pół kilogram…
21
2
Składniki na 12 sztuk:
3 średnie jajka, roztrzepane
10…
967
2
Grzanki z masłem czosnkowo - ziołowym
Składniki:
1 bag…
W 14 innych kolekcjach
2 lubi to
