Kuchnia

cukierki

Domowa chałwa...

200g sezamu
mały cukier waniliowy
2 łyżki miodu




Wykonanie:
Sezam prażymy na suchej, rozgrzanej patelni. Musimy co chwilę mieszać, aby nie przypalić, jeśli tak sięstanie chałwa będzie gorzka.
Uprażony sezam przesypujemy do blendera/młynka do kawy, dosypujemy cukier waniliowy i miksujemy na pył, który będzie miał kleistą konsystencję.
Następnie wlewamy miód i ponownie miksujemy.
Przekładamy do foremki ugniatając i wstawiamy do lodówki na 2 godziny.
* Do chałwy możecie dodać ulubione bakalie, orzechy, rodzynki itp. Mnie smakuję waniliowe bez dodatków.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation