Kuchnia

sałatki surowki

Sałatka nicejska
W dalszym ciągu jemy sałatki, makarony, jakieś potrawki czyli wszystko tylko nie sztukę mięsa. Mięso zrobię może dopiero w weekend a na razie polecam bardzo syta i smakowitą sałatkę nicejską czyli danie ogólnie znane i lubiane i nie wiem dlaczego do tej pory nie znalazło się u mnie na blogu.





Składniki:

1/2 ogórka
2 pomidory
puszka tuńczyka
3 jajka na twardo
kilka czarnych oliwek
pół główki sałaty lodowej
łyżka kaparów
Składniki na sos:

2 posiekane ząbki czosnku
2-3 łyżki octu z białego wina
6 łyżek oliwy
sól, pieprz

Wszystkie składniki sosu utrzeć, odstawić. Pomidory, ogórki, oliwki pokroić. Tuńczyka odcedzić. Porwać sałatę i ułożyć na talerzu. Na sałacie układać na przemian plasterki ogórka, pomidora, jajko, oliwki i tuńczyka. Rozłożyć kapary. Polać sałatkę sosem.

Smacznego:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation