Kuchnia

Sernik bananowy z mascarpone bez pieczenia
Składniki:
100g herbatników (około 12 sztuk)
50-60g masła
2-3 banany
sok wyciśnięty z 1 cytryny
masa mascarpone
500g mascarpone
200g białej czekolady
2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki zimnej wody
2 łyżki gorącej wody
masa śmietankowa
50g czekolady deserowej
2 łyżki wody
1 jajko
150ml śmietanki 30% lub 36%
1 łyżka cukry pudru
1 łyżeczka żelatyny
2-3 łyżki wody

Przepis po kliknięciu w zdjęcie!