Kuchnia

SAŁATKA pomidory z fetą, doskonała NA GRILLA



Składniki:

6-7 średnich pomidorów
200g sera feta
1 cebula
2 łyżki majonezu
2,5 łyżki jogurtu naturalnego
20 listków bazylii (lub gotowy sos sałatkowy np. bazyliowo- ziołowy Knorr)
3 łyżeczki oliwy
3 łyżeczki wody


Przygotowanie:
Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć, pokroić w 8 (koniecznie wyciąć twarde środki), następnie w poprzek na pół. Do miski wrzucamy warstwami: 2 pokrojone pomidory, trochę cebuli i trochę fety (osączonej i pokrojonej w kostkę ok 1x1 cm). Z podanych składników powinniśmy otrzymać 3 warstwy. Jogurt wymieszać dokładnie z majonezem i zalać sosem sałatkę. Listki bazylii umyć, wrzucić do blendera, dodać wodę i zmiksować. Wymieszać z oliwą i całością polać sałatkę po wierzchu. Odstawić na 15min do przegryzienia się smaków.

SMACZNEGO!