Kuchnia

Desery, praliny, cukierki itp.

CIASTKA SEROWE
Składniki:
- 3 szkl. mąki
- 250 g białego sera
- 1 szkl. cukru
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki mleka
- 1 cukier waniliowy
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:
- 1 jajo do posmarowania

Ser zmielić, połączyć z resztą składników i dokładnie wyrobić. Rozwałkować na niezbyt gruby placek (ok. 3 mm) i wykrawać foremką dowolne kształty. Ułożyć na blasze wyścielonej pergaminem, każde ciastko posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem kryształem. Piec w temp. 180 st.C przez ok. 10 minut.

Z podanej porcji wyszło mi 46 ciastek. - See more at: http://arabeskawaniliowa.blogspot.com/2014/01/ciastka-serowe.html#sthash.JguB1pbu.dpuf