Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Białe wafle

Składniki:

4 duże prostokątne wafle
pół szklanki mleka
20 dag masła
1 i 1/2 szklanki cukru
cukier waniliowy (lepiej ziarenka wanilii)
2 szklanki zwykłego mleka w proszku (u mnie Łaciate)
ulubione bakalie (u mnie rodzynki i morele)

Przygotować bakalie. Dwa wafle pokruszyć na drobne kawałki. Mleko, cukier, masło, cukier waniliowy zagotować mieszając. Masę lekko przestudzić, dodać mleko w proszku, bakalie, pokruszone wafle. Rozsmarować na jednym waflu, przykryć drugim, przycisnąć deseczką i pozostawić do zastygnięcia (najlepiej na 12 godzin). Pokroić w romby, kwadraty lub prostokąty.