Kuchnia

jedzonko

Sałatka z kurczakiem do lunchboxa

100 g piersi z kurczaka
50 g mozzarelli (u mnie w małych kulkach)
mała garść mieszanki sałat
mała garść szpinaku
100 g pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek
1 łyżeczka pikantnej oliwy
(lub zwykła +pieprz/chili)
sól, pieprz, słodka papryka

Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką i grillujemy lub pieczemy w rękawie. Studzimy i kroimy w kostkę.
Sałaty i szpinak mieszamy w misce. Dodajemy mozzarellę, oliwki i pokrojone pomidorki. Skrapiamy papryką z chili. Smacznego :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation