Sport i fitness
Be Fit
Dietetyczne ciasto ryżowe z owocami
Składniki:
Ciasto:
150g mąki owsianej
3 łyżki cukru
starta skórka z połowy cytryny/pomarańczy
4 łyżki wody
6 łyżek ramy
szczypta soli
Nadzienie:
100g ryżu
400ml chudego mleka
5 łyżek brązowego cukru
starta skórka z połowy cytryny/pomarańczy
sok z połowy cytryny
3 jajka
1/2kg wybranych owoców(brzoskwini, ananasów, bananów)
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na ciasto kruche włożyć do miski i zagnieść jednolite ciasto.
Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia (tj. najpierw nałożyć papier na spód tortownicy i następnie zacisnąć obręcz. Wystający papier obciąć). Wykleić ciasto spód i boki tortownicy. Wstawić do lodówki na ok. 30 min.
W tym czasie przygotować ryż. Wsypać do garnka, dodać mleko, cukier i skórkę z cytryny. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, ok. 30min., aż prawie cały płyn wyparuje.
Garnek zdjąć z ognia. Dodać sok z cytryny i dżem. Wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.
Na ponakuwane widelcem ciasto wyłożyć papier do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku 15- 20 min. w temperaturze 180°C.
Białka oddzielić od żółtek. Gdy ryż ostygnie, wmieszać żółtka. Osobno ubić białka na sztywno i wmieszać delikatnie do ryżu.
Pokrojone owoce na podpieczonym spodzie, a następnie wyłożyć masę ryżową. Piec w nagrzanym piekarniku 45min. w temperaturze 180°C. (Ciasto sprawdzić patyczkiem. Patyczek ma być suchy).
Ciasto pozostawić do ostygnięcia. (Całość 2095kcal)
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