Kuchnia

lody

LODY WANILIOWE

Składniki:

500 ml mleka

50 g cukru

25 g skrobi

10 g cukru waniliowego

1 jajko



Zagotuj 375 ml mleka z 40 g cukru. Dolej 125 ml mleka ze skrobią i znów zagotuj, dodaj cukier waniliowy. Pozostaw do wystygnięcia. Jak już będzie zimne dodaj żółtko i ubite na pianę białko z pozostałym cukrem (10g). Zmieszaj wszystkie składniki. Zamroź.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation