Kuchnia

przekąski

składniki:
500 g twarogu (półtłustego)
7 łyżek kaszy manny
1 jajko
sól
kurkuma
chili 
siekane daktyle (około pół szklanki)
mąka do obtoczenia
oliwa

Z twarogu, kaszy manny, jajka i przypraw oraz posiekanych daktyli wyrobić gładką masę. Formować kulki o średnicy ok. 4 cm i obtaczać je w mące. 

Gotować w osolonej wodzie. 3-4 minuty po wypłynięciu. Kulki dobrze odsączyć z wody i ostudzić. 
Przed podaniem smażyć na złoto na oliwie. 
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation