Kuchnia

zielone

jadłonomia · roślinne przepisy: Kokosowy koktajl z jarmużem

Składniki:
•2 liście jarmużu, pozbawione łodygi i drobno posiekane, do kupienia tutaj
•1 bardzo dojrzałe mango, obrane i pokrojone
•1/2 szklanki mleka kokosowego
•1 łyżka mielonego siemienia lnianego
•mała szczypta kardamonu, można pominąć
•ewentualnie woda mineralna

Przygotowanie:
1.Jarmuż oraz mango wrzucić do naczynia blendera, zmiksować na gładki mus. Następnie dodać mleko kokosowe oraz siemię lniane i ponownie zmiksować na wysokich obrotach. Jeśli koktajl jest za gęsty dodać odrobinę wody mineralnej, rozlać do szklanek i wypić od razu.