Kuchnia

Zrobie Objat

Devolay


Składniki na 4 porcje:

1 cała pierś z kurczaka
10 dag sera żółtego
1 jajko
40 g masła (4 płaskie łyżki stołowe)
natka pietruszki
słodka papryka mielona
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
bułka tarta do panierki
mąka pszenna do panierki

Dodatkowo:

małe wykałaczki

Sposób przygotowania:

• Pierś oczyścić z chrząstki, opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie każdą połówkę przekroić wzdłuż tak, by uzyskać 4 kotlety. Mięso włożyć pomiędzy dwie warstwy folii spożywczej, po czym rozbić za pomocą tłuczka. Natrzeć solą, słodką papryką oraz szczyptą świeżo zmielonego pieprzu. Włożyć do miski, przykryć i wstawić do lodówki na około 30 minut.

• Natkę pietruszki posiekać na drobno. Ser żółty pokroić na 4 podłużne paski.

• Mięso wyjąć z lodówki. Na środek każdego kotleta nakładać kawałek sera, 2 łyżeczki masła oraz 1 pełną łyżeczkę posiekanej natki pietruszki. Zawijać tworząc rulonik, po czym spinać w dwóch miejscach wykałaczką.

• Na patelni rozgrzać średnią warstwę oleju. Kotlety obtoczyć w mące, w jajku a następnie w bułce tartej, po czym smażyć równomiernie z każdej strony około 7 minut.
Dodała Roksana Grabowska
 
Od Ania Mostowik
Źródło: gotowaniezestylem.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
2570 97 1
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
468 61 1
Focaccia z mozzarellą i zielonym pesto z bazylii
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
125 16
Krem z pieczonych buraków i papryki. Z owczym serem
artkulinaria.pl
Lubię to Komentuj
2200 9
GYROS ZAPIEKANY Z MAKARONEM W SOSIE BESZAMELOWYM. Skł…
Lubię to Komentuj
1600 6
Muszle Jest to ugotowany makaron al dente kształtu jak…
Lubię to Komentuj
146 6
Impresja smaku...: Rolada serowa z piersi kurczaka z pi…
impresjasmaku.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1398 6
Zawijane tortillki Składniki: 4 gotowe pszenne tortill…
Lubię to Komentuj
1163 6
Składniki: ciasto francuskie ( można kupić w sklepie lu…
Lubię to Komentuj
266 6
Pyszny kapuśniak
olgasmile.com
Lubię to Komentuj
919 5
Aromatyczny kurczak w ziołowym cieście Składniki:…
Lubię to Komentuj
461 4
infografika.wp.pl
Lubię to Komentuj
922 3
Quiche z brokułami Składniki dla 4 osób: • Ciasto:…
ladiva.pl
Lubię to Komentuj
501 3
Omlet z warzywami krok po kroku Przygotowanie ok. 25 m…
Lubię to Komentuj
356 3
Chlebek serowo- grzybowy Składniki niewielki bochenek…
Lubię to Komentuj
107 3
Ziemniaki paprykowe po turecku, tureckie frytki Ten t…
passionfruit.blox.pl
Lubię to Komentuj
2207 3
Zapiekanka Z Łososiem I Szpinakiem Składniki: 500 g u…
Lubię to Komentuj
274 3
ROLADA Z INDYKA ZE SZPINAKIEM Pieczeń z indyka, nafas…
Lubię to Komentuj
3 3
Pierogi z jagodami
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
401 2
Lubię to Komentuj
2457 2
Pieczone Łodzie Jajeczne Składniki: 4 bagietki 5 jajek…
Lubię to Komentuj
921 2
kapusta pekińska
duitang.com
Lubię to Komentuj
1021 2
MAKARON W SOSIE SEROWO-BROKULOWYM. kładniki: (3-4 porc…
Lubię to Komentuj
919 2
Kotlety z jajek to idealny pomysł na bezmięsny obiad.…
Lubię to Komentuj
2252 2
Bardzo chrupiące pieczone ziemniaczki Składniki: 1 kg…
Lubię to Komentuj
1335 2
Czosnkowy kurczak w chipsach paprykowych Składniki: 5…
przepisoteka.blogspot.com
Lubię to Komentuj
440 2
MUFFINKI Z SEREM FETA I CZERWONĄ PAPRYKĄ Składniki na…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
543 2
SKŁADNIKI: 1 op. ryżu (ok. 125g) 2 wędzone udka kurczak…
pomidoribazylia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
252 2
Nachos domowe Jeśli lubicie słone przekaski, poniżej…
Lubię to Komentuj
19 2
Sałatka z jajek i ogórków kiszonych 4 ogórki kiszone…
passionfruit.blox.pl
Lubię to Komentuj
457 2
Przepis na filety z kurczaka w chipsach
Lubię to Komentuj
19 2
Tarta francuska Formę wykładamy ciastem francuskim (u…
kulinaria.rogatek.pl
Lubię to Komentuj
23 2
Pieczony kurczak w sezamie na szpinaku z pikantnymi zie…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
1319 2
PIERSI Z KURCZAKA W KREMOWYM SOSIE Z PIECZARKAMI składn…
Lubię to Komentuj
43 2
Kotlety z kalafiora i ryżu • 1 kalafior • 2 szklan…
olgasmile.com
Lubię to Komentuj
465 2
Składniki 4 piersi z kurczaka (połówki) 4 duże piecza…
Lubię to Komentuj
11 2
Pyszne tortille z warzywami i kurczakiem Tortilla…
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
45 2
RÓŻNE PRZEPISY Tortilla z kurczakiem i warzywami Sk…
Lubię to Komentuj
2597 2
Placuszki z białego sera i manny Składniki: - 2 jajk…
Lubię to Komentuj
336 2
mini klopsiki parmezanowe w sosie Śmietanowo pieczarkow…
Lubię to Komentuj
169 2
MUFFINKOWE TORTILLE Składniki (10 sztuk): 5 tortilli…
W 110 innych kolekcjach
przepisy (340)
Kuchnia (801)
kuchnia (472)
Inspiracje kulinarne - 2013 (1047)
Kuchnia (844)
kuchnia, przepisy (340)
JEDZONKO (59)
Kuchnia (438)
Zrobie Objat
Więcej z gotowaniezestylem.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation