Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Składniki:

60 dag piersi z kurczaka
sól
3 łyżki masła
2 łyżki drobno posiekanych oliwek
por
łyżka mąki
szklanka śmietany (dałam 30 % bo inna zawsze mi się zważy)
pieprz
3 łyżki startego sera żółtego

Mięso pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą i obsmażyć na maśle ze wszystkich stron. Mięso wyjąć z patelni. Na tłuszcz pozostały ze smażenia wrzucić oliwki i pokrojony por, oprószyć mąką, zrumienić i po chwili zalać śmietaną. Przyprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Chwilę pogotować, aż sos zgęstnieje. Garnek z sosem zdjąć z ognia wsypać starty ser i dokładnie wymieszać. Mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać sosem, przykryć i zapiekać okołó 15 minut w temperaturze 210 stopni.

Smacznego:)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation