Kuchnia

Mrożona kawa bananowa

Składniki na jedną, dużą porcję:



* 100 ml przestudzonej kawy (u mnie espresso przedłużone o odpowiednią ilość wody)

* 6-8 dużych kostek lodu

* 1/2 mocno dojrzałego banana

* 1 łyżeczka brązowego cukru

* 200 ml mleka (można też dać pół na pół mleko zwykłe i kondensowane)



Kawę miksujemy z cukrem i pokrojonym bananem (jeśli macie silny blender, to możecie wcześniej pokroić banana w plasterki i go zamrozić). Przelewamy do szklanki. Dodajemy lód.

W blenderze miksujemy mleko do chwili aż się spieni i wlewamy delikatnie na wierzch kawy.

Podajemy natychmiast.