Kuchnia

CIASTA

Serniczki rosyjskie

Składniki:
Twaróg 1/2 kg
Śmietana 3/4 szklanki
Jajo kurze 1 szt.
mąka 6 łyżek
sól do smaku
masło klarowane do smażenia

Wykonanie:
Twaróg zmielić w maszynce, dodać mąkę, sól, jajo i wymieszać składniki. Na stolnicy wysypanej mąką formować wałeczki, ciąć na kawałki, obtaczać w mącę i smażyć na maśle z obu stron na rumiano. Możemy zrobić na słodko, dodając cukier waniliowy i bakalie.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation