Kuchnia

Likier kukułkowy

Składniki:

500ml mleka skondensowanego niesłodzonego
300g cukierków kukułka
250ml wódki (lub wódki z rumem)

Sposób przygotowania:

Cukierki kukułki wsypać do garnka. (Najlepiej potłuc je uprzednio na mniejsze kawałki, im mniejsze tym lepiej. Wtedy szybciej się rozpuszczą). Dodać mleko skondensowane. Całość podgrzewać powoli, ciągle mieszając, aż do rozpuszczenia się cukierków. Ostudzić.
Wlać wódkę i wymieszać.
Likier przechowywać w szczelnie zamkniętej butelce, w lodówce. Przed użyciem wstrząsnąć butelką.