Kuchnia

Wytrawna tarta

Tarta z kwiatami cukinii i cukinią
Składniki:

na ciasto:

1,5 szklanki mąki
0,5 kostki masła (100g)
1 żółtko
2 łyżki wody
0,5 łyżeczki soli
masa śmietanowa:

1 duża kwaśna śmietana 18%
3-4 jajka
3 łyżki startego parmezanu
1 ząbek czosnku
świeży cząber i tymianek, ok. 1 łyżeczki
sól, pieprz
wierzch tarty:

1 duża cukinia
kilka kwiatów cukinii
1 czerwona cebula
kilka mini patisonów
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation