Kuchnia

Przepisy

Kotlety schabowe w cieście czosnkowym lub musztardowym
1 kg schabu
Ciasto; 2-3 duże jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 7 ząbków czosnku-przeciśniętego przez praskę 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 kopiasta łyżeczka majeranku 1 łyżeczka vegety 1 łyżeczka maggi do zup 0,5 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Wszystko dobrze zmiksować
Schab pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem na cienkie płaty
Każdy płat maczać w cieście i układać na półmisku. Odstawić na minimum jedną godzinę do lodówki. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron
Dodaj tag
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation