Kuchnia

JAJKA ZAPIEKANE Z ŁOSOSIEM, PAPRYKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

- 60g wędzonego łososia
- 4 jajka
- papryka pokrojona w plastry
- 2-3 suszone pomidory
- posiekany koperek
- posiekany szczypiorek
- 4 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
- łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz, papryka

- Łososia pokroić na mniejsze kawałki.
- Piekarnik nagrzać do 220*C
- Kokilki wysmarować oliwą
- umieścić w nich łososia, dodać łyżkę serka, pokrojone suszone pomidory, posypać koperkiem
- na każdą porcję wybić jajko, ułożyć paprykę
- doprawić solą, pieprzem, papryką
- piec 15min
- po wyjęciu z piekarnika posypać szczypiorkiem