Kuchnia

Kuchnia

Nadziewana pierś z kurczaka w sezamowej panierce.

Składniki:
1 połówka piersi z kurczaka
1/2 pora
sezam
olej
sól
pieprz

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka opłucz pod bieżącą wodą, a następnie połóż na ręcznik papierowy do wyschnięcia. W tym czasie przygotuj nadzienie. Pokrój pora i zeszklij go przez chwilę na rozgrzanej patelni z dodatkiem łyżki oliwy, dopraw go solą i pieprzem. Umytą pierś z kurczaka natnij wzdłuż, tworząc kieszeń. Nadziej ją przygotowanym nadzieniem porowym i obtocz w sezamie. Uwaga! Panierujemy tylko w sezamie bez dodatku jajka. Pieczemy kurczaka przez 20 min w temperaturze 180°C.

Smacznego!
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation