Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

X

Kurczak curry

Składniki:

500 g filetu z kurczaka
1 cebula
1-2 ząbki czosnku
3 łyżeczki curry
200 ml mleczka kokosowego
olej do smażenia
sól
pieprz
kurczak-currySposób wykonania:
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.
Oprószyć je solą oraz pieprzem i wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem.
Dodać jeszcze posiekaną cebulę i razem przesmażyć
Wówczas zalać całość mleczkiem koksowym.
Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz curry.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz imbirem.
Całość dokładnie wymieszać i dusić jeszcze kilka minut do zgęstnienia sosu.

Dodała Karolina Wiecha Obserwuj

Od Miku Lec Obserwuj

Źródło: przepisy.cc odwiedź stronę

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Przepisy na ciasta i nie tylko

Obserwuj kolekcję

Więcej z przepisy.cc

Momencik, trwa przetwarzanie danych