Kuchnia

Sałatka z mango i mozzarelli

SKŁADNIKI:
1 op. mieszanki sałat
1 owoc mango
1 kulka mozzarelli (użyłam light)
2 łyżki orzechów włoskich
miodowy winegret: 1 łyżeczka miodu, 1,5 łyżeczki octu winnego, 4 łyżeczki oliwy z oliwek


Sałaty rozłóż na talerzu. Mozzarellę i mango pokrój w kostkę i ułóż na sałacie.
Orzechy włoskie posiekaj i podpraż na suchej patelni.
Do filiżanki wlej miód i dodaj ocet, wymieszaj. Dolej olej i wymieszaj ponownie do połączenia składników. Przygotowanym sosem polej sałatkę.
Wierzch sałatki posyp orzechami.

Smacznego :)