Kuchnia

Placuszki z bananami - Pasja Smaku Składniki:
duży kefir
szklanka mąki
2 jajka
3 banany
łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:

1. Kefir
zmiksować z mąką, jajkami i proszkiem do pieczenia.
2. Banany
obrać i pokroić w plasterki. Dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.
3. Na
niewielkiej ilości rozgrzanego oleju smażyć placki na złoty kolor.
Placuszki są
słodkie, więc nie ma potrzeby dodawania cukru.
Mąkę pszenną można zastąpić np. orkiszową.