Kuchnia

Pralinki migdałowe FIT | Kwestia Smaku

Składniki

1 szklanka mąki migdałowej (mielonych migdałów bez skórek, zmielonych płatków migdałów)
2 łyżki miodu (lub syropu klonowego)
1 łyżeczka oleju arganowego (lub migdałowego / orzechowego / lnianego)
opcjonalnie sok z cytryny

do obtoczenia:

wiórki kokosowe, mak, mielone migdały

Przygotowanie

Do miski wsypać mąkę migdałową, dodać miód oraz olej i wymieszać ręką, ugnieść i - mocno dociskając - uformować kuleczki. Można też dodać pół łyżeczki soku z cytryny dla przełamania słodyczy.
Obtoczyć w wiórkach lub maku lub mielonych migdałach.