Kuchnia

PAPPARDELLE Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI – dietetyczne - przyslijprzepis.pl

Składniki

SKŁADNIKI:

( 1 porcja )

* makaron pappardelle – 1 duża garść
* filet z kurczaka – 80 g
* marynowane karczochy – 2 szt
* suszone pomidory – 4 szt
* czarne oliwki – 2 łyżki
* oliwa z oliwek dobrej jakości – 2 łyżki
* sól, pieprz – do smaku
Sposób przygotowania

1.

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mięso oczyszczamy, kroimy w plasterki, nacieramy oliwą z oliwek i oprószamy sola oraz pieprzem, a następnie grillujemy do miękkości ( na patelni grillowej ). Dodajemy pokrojone karczochy, suszone pomidory i oliwki. Wrzucamy ugotowany al dente makaron i podgrzewamy 2-3 minuty. Doprawiamy do smaku, podajemy gorące ze świeżymi ziołami. Smacznego!