Kuchnia

Foto blog www.gzikipyry.pl, ...ŁASUCHOWO..., Pyszne obiady

Przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler
Składniki do ciasta na pierogi:
- sól
- 2 łyżki masła
- 1 kg mąki
- gorąca woda

Przesiej mąkę, dodaj do niej 2 łyżki masła i sól. Przesiekaj ciasto. Stopniowo dodając ciepłą wodę, rozrabiaj ciasto. Zagnieć ciasto na głądką masę. Nakryj ciasto na pierogi talerzem i odstaw na krótki czas. Po nafaszerowaniu i sklejeniu pierogów wrzuć je na wrzątek. Wyjmuj pierogi 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation