Kuchnia

Składniki na jedną dużą porcję lub dwie mniejsze:
1 łyżeczka liści zielonej herbaty 
2 dojrzałe banany
3 owoce kiwi
sok wyciśnięty z połowy limonki
 
Zaczynamy od zaparzenia herbaty. Zagotowujemy wodę i pozwalamy jej przestygnąć do 90 stopni C (osiągnie taką temperaturą po około dwóch minutach), po tym czasie zaparzyć łyżeczkę herbaty w szklance wrzątku. Parzyć 3 minuty.  Odcedzić i wystudzić.
Banany i kiwi pokroić na mniejsze kawałki, umieścić w kubku lub dzbanku, dodać wyciśnięty sok z połowy limonki, wystudzony napar (w okresie upalnym można dodać dodatkowo kilka kostek lodu) i zblendować całość na gładki koktajl. Można dosłodzić odrobiną miodu lub cukru trzcinowego :)