Kuchnia

coś na ząb

Lekki makaron z tuńczykiem » Kaszamanna Studio

Składniki na 2 porcje:
200 g makaronu pełnoziarnistego (np. pełnoziarnisty z healthystore)
puszka tuńczyka w oliwie (może być też w oleju)
2 garści rukoli
150 g pomidorków koktajlowych
50 g łuskanego słonecznika
łyżka oliwy
szczypta soli

Przygotowanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Pilnujemy, żeby go nie rozgotować, gdyż straci swoje właściwości.Ugotowany makaron odsączamy, mieszamy z puszką tuńczyka (razem z zalewą). Można dodatkowo skropić oliwą. Dodajemy rukolę, pomidorki koktajlowe i uprażony na suchej patelni słonecznik. Brzmi banalnie? Jak spróbujecie to zmienicie zdanie.