Kuchnia

Truskawki zapiekane pod koglem moglem

Składniki

truskawki, 350 g
żółtka, 7 sztuk
brązowy cukier, 5 łyżek
olejek waniliowy, 4 krople

Sposób przygoowania

Owoce umyć i odciąć szypułki. Pokroić na mniejsze części. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym o śerdnicy 20 cm i wysokości 4 cm.
Zółtka, cukier i olejek miksować do momentu, aż masa zrobi się puszysta i zmieni kolor na jaśniejszy. Truskawki polać koglem moglem.
Piekarnik ustawić na funkcję góra-dół i rozgrzać do 180 stopni. Wstawić naczynie i zapiekać około 10 minut.