Kuchnia

Tarta gryczana z soczewicą w pomidorach


Składniki:

Ciasto:

½ szklanki mąki gryczanej
1 szklanka mąki żytniej
sól
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka czarnuszki
150 ml wody zimnej
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki mąki kukurydzianej

Farsz:

½ szklanki suchej czerwonej soczewicy
1 czerwona cebula
2 cukinie baby
2 marchewki
½ papryki czerwonej
½ papryczki chili
150 ml passaty pomidorowej
2 łyżki ziół prowansalskich
sól
pieprz
2 łyżki oliwy

https://www.facebook.com/2vegelovers/