Kuchnia

Bananowa czekolada do picia.


Składniki:
(na 3, 4 porcje)
- 750 ml mleka sojowego (może być też zwykłe),
- 12 kostek gorzkiej czekolady (u mnie o zawartości 80%),
- 3 dojrzałe banany (takie są najsłodsze),

do ozdoby:
- plastry banana,
- 2 kostki czekolady drobno posiekane,


Przygotowanie:
Do rondelka wlewamy mleko i podgrzewamy.
Zostawiamy delikatny gaz i dokładamy kostki czekolady.
Mieszamy do dokładnego rozpuszczenia się wszystkich kostek po czym dokładamy pokrojone na plastry banany.
Całość jeszcze chwilkę podgrzewamy, ściągamy z gazu i miksujemy blenderem na jednolitą czekoladę.
Ciepły napój przelewamy do szklanek, przyozdabiamy plastrami banana i posiekaną czekoladą.
Od razu podajemy.