Kuchnia

Gorąca biała czekolada

Składniki

1,5 szklanki mleka
50 g dobrej białej czekolady (i tak będzie słodko)
kawałek kory cynamonu (albo szczypta mielonego)
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
bita śmietana do dekoracji (opcjonalnie)

Wykonanie

Zagotuj mleko razem z przyprawami (jeśli używasz kory cynamonowej, to po zagotowaniu mleka ją wyjmij).
Dodaj pokruszoną czekoladę i dokładnie wymieszaj, aby się rozpuściła.
Przelej czekoladę do szklanek.
Udekoruj bitą śmietaną i odrobiną mielonego cynamonu (ja użyłam cukier cynamonowy).
Uważaj - gorące :)