Kuchnia

⇒ KAWA 部 CIACHO ❤️ CZEKOLADA » ☕️ …✽

Kawa latte macchiato

50 ml wrzątku
łyżeczka ulubionej kawy
200 ml mleka

Podgrzać mleko np. w mikrofalówce, a następnie ubić np. blenderem (lub przelać do słoika, zakręcić i potrząsać), aby powstała pianka.
Przelać mleko z pianką do wysokiej szklanki.
Wrzątkiem zalać kawę, przygotować espresso.
Powoli wlewać kawę, najlepiej z kubeczka z dzióbkiem, do szklanki (można też nalewać po dużej łyżce opartej na brzegu szklanki).
Cały sekret w pojawieniu się warstw polega na tym, aby mleko było odrobinę zimniejsze niż kawa.
Jeśli trzeba dosypać cukru i przed wypiciem koniecznie wymieszać.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation