Kuchnia

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM

250 gr. Zielonego makaronu
500 gr. Pierśi z kurczaka
Tłuszcz do smażenia ( masło pół na pół z margaryną )
1 Kubek śmietany ( 200ml. )
2 Jajka
250 gr. Potartego sera
Słotka i Ostra papryka ( proszek )
Przyprawy: Sól / Pieprz

Etapy przygotowania

► Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu.

► Pierśi pokroić w 2/3 cm paski lub średniej wielkości kostkę, przyprawić paprykami, ostrą, słotką, solą, pieprzem i usmażyć na tłuszczu.

► Śmietanę wymieszać z surowymi jajkami przyprawić, solą, pieprzem i papryką.

► Mięso połączyć z ugotowanym makaronem, mieszanką śmietanowo-jajeczną i staranie wymieszać. Przygotowaną masę przełożyć do żaroodpornego naczynia i wierzch posypać startym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać w 180C Umluft Termoobieg, aż się ser stopi i zrumieni.