Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Babeczki z budyniem i owocami

Składniki na kruche ciasto:

2 szklanki mąki krupczatki
1/3 szklanki cukru pudru
200 g masła, zimnego
2 żółtka

Składniki ciasta posiekać nożem, szybko zagnieść, owinąć folią, włożyć do lodówki na 30 minut.
Ciastem wylepić około 20 foremek do babeczek, wysmarowanych uprzednio tłuszczem (najlepiej roztopić tłuszcz i dokładnie wysmarować pędzelkiem każdą z foremek). Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC.

Masa budyniowa:
ugotować budynie z połowy ilości mleka zalecanego na opakowaniu. Jeszcze ciepłym budyniem napełnić babeczki.
Udekorować owocami.
Życzę smacznego :)