Kuchnia

Ciasto Video

Гигантский Киндер Кантри

https://youtu.be/Hpsp11MyWlE

Крем

3 желтка
40 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
25 гр. кукурузного или другого крахмала
5 гр. желатина (в пластинках либо в порошке) 180 мл. молока
200+50 гр. белого шоколада
15 мл. сливок (от 18% жирности и выше) (примерно 1 ст. ложка)
35 гр. сгущенки
50 гр. воздушных злаков (у меня пшеница) 330 мл. сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
1 ст.л. сахарной пудры

Основа торта

150 гр. молочного шоколада Шоколадная глазурь
300 гр. молочного шоколада
100 мл. сливок (от 18% жирности и выше)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation