Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

X

Klops na kanapki

Składniki:
1 kg mięsa mielonego z karkówki lub łopatki wieprzowej
1 duże lub 2 małe jajka
ok. 1 łyżka soli
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżka majeranku
2 ząbki czosnku (przeciśniętego przez praskę)
2-3 łyżki bułki tartej + do posypania
trochę masła do posmarowania formy
Przygotowanie:
Mięso bardzo dokładnie wyrabiam z jajkiem, czosnkiem, bułką tartą, ziołami i przyprawami, aż powstanie jednolita i gładka masa. Wykładam ją do posmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą formy, którą wstawiam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni c. na godzinę.
Przepis autorski.

Dodał Anna Obserwuj

Od Klaudia Garncarek Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Przepisy na ciasta i nie tylko

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych