Kuchnia

"Kolorowa sałatka z cieciorką
Składniki:

1 puszka cieciorki konserwowej Rolnik
1/2 czerwonej papryki
1 średni ogórek kiszony (u mnie domowy z tego przepisu)
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
około 1/2 cm pory
1 czubata łyżka majonezu*
1 czubata łyżka naturalnego jogurtu
sól i pieprz do smaku
*można pominąć i zastąpić samym jogurtem

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy odsączoną cieciorkę z puszki. Dodajemy pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę i pokrojonego w kostkę kiszonego ogórka. Następnie dodajemy posiekany drobno por i 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki. Na koniec dodajemy majonez (można pominąć, jeśli wolicie lżejsze sałatki) i jogurt naturalny. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy.

Smacznego"
przepis i zdj z blogu slodkieokruszki