Kuchnia

Mint Chocolate Layer Cake
Dwie warstwy miękkiego ciasta czekoladowego oszronione miętowym kremem i delikatnym ganache z ciemnej czekolady.

Składniki
Wegetariański ∙ Wykonuje 2

Z lodówki

3 jajka, duże

Dodatki i przyprawy

1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki Sody oczyszczonej
90 g Cukier brązowy
300 g Caster cukru
1 Czekoladowe posypki
80 g proszku kakaowego
50 g Ciemna czekolada
150 g Ciemna lub półsłodka czekolada
3 krople Barwniki spożywcze, zielone
280 g zwykłej mąki
875 g Cukier puder lub cukier puder
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Olej i ocet

180 ml Olej roślinny

Przekąski

1 Miętowe czekoladowe ciasteczka

Nabiał

345 g Masło, niesolone
240 ml Maślanki
3 łyżki mleka
180 ml Zagęszczony lub ciężki krem

Desery

2 łyżeczki esencji mięty pieprzowej

Płyny

240 ml Woda, gorąca

Niesamowita Mint Chocolate Layer Cake z czekoladowym ganache i miętowymi ciasteczkami choć!

Przepis z Sweetest Menu