Kuchnia

Kotleciki z kaszy jaglanej

Składniki

200g kaszy jaglanej
1 cebula
świeży koperek
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
bułka tarta
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kotleciki z kaszy jaglanej

Kotleciki z kaszy jaglanej1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Podsmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju. Ugotowaną i ostudzoną kaszę odsyp połowę i zmiksuj. Zblendowaną kaszę dodaj do wcześniej przygotowanej oraz wsyp czosnek, cebulę oraz posiekany koperek. Dokładnie połącz składniki. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj niewielkie kotleciki. Każdy obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na zloty kolor.