Kuchnia

Marynowane kalafiorki
SKŁADNIKI:
•Kalafiorki
•Zalewa: 1 litr wody, 100 ml octu, 30 g soli, 50 g cukru.

WYKONANIE:

1. Kalafiory umyć, podzielić na mniejsze różyczki. Ułożyć ciasno w słoikach. Do każdego słoika włożyć liść laurowy, ziele angielskie i kilka ziarenek gorczycy

2. Zagotować zalewę, gorącą dodać do słoików.

3. Zakręcić słoiki i zagotować przez 15 min.

4. Idealne z sosem czosnkowym, albo do zupy kalafiorowej (wtedy bez zalewy).
http://co-dzis-zgotowac.blog.pl