Kuchnia

Ciasto z kaszy manny

Składniki (2 porcje):

1 szklanka kaszy manny
2-3 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka wiórków kokosowych lub posiekanych na drobno migdałów
1 jajko (wielkość L)
1 szklanka jogurtu naturalnego
ulubione dodatki: u mnie truskawki (mogą być mrożone) i czekoladowe kropelki
cukier puder do oprószenia
Suche składniki: kaszę, cukier, proszek do pieczenia i wiórki kokosowe wymieszać. W oddzielnej misce wymieszać roztrzepane jajko wraz z jogurtem naturalnym. Przelać do suchych składników, dokładnie wymieszać, przełożyć do wysmarowanych masłem naczynek żaroodpornych i odstawić na około 20 minut. Po tym czasie dodać ulubione dodatki i przełożyć do piekarnika rozgrzanego do 200 C (termoobieg). Piec przez ok. 30 minut. Przed podaniem można udekorować cukrem pudrem.

Smacznego : )