Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Domowy advocat, czyli likier jajeczny według przepisu Kingi Paruzel - Beszamel.se.pl



6 żółtek

200 g cukru

300 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

250 czystej wódki

Przygotowanie krok po kroku:

Żółtka wraz z cukrem ubijać na parze przez 6-7 minut (miska umieszczona nad garnkiem z gotującą się wodą).

Kiedy podwoją swoja objętość, będą gęste, a cukier się rozpuści, dodać (cały czas miksując) mleko skondensowane i wódkę. Całość ubijać jeszcze 5 min.

Przelać do butelki. Ostudzić i włożyć do lodówki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation