Kuchnia

mnia mnia

Kompot z suszonych owoców.
Składniki:

4-5 garści plasterków suszonych jabłek,
2 garście plasterków suszonych gruszek,
1 garść suszonych daktyli,
1 garść suszonej żurawiny,
kilka goździków,
1 laska cynamonu.

Przygotowanie:

Suszone owoce przepłukałam zimną wodą. Następnie zalałam je wodą i odstawiłam na całą noc. Na następny dzień dolałam wody, bo owoce troszkę jej wchłonęły:) Około 2 litrów wody dodałam na te proporcję suszu. Dodałam goździki i korę cynamonu. Gotowałam ok. 30 minut na wolnym ogniu od momentu zagotowania. Można dodać trochę cukru, jeśli lubicie trochę słodszy smak. Przelałam kompot do naczynia.