Kuchnia

przekąski,dania główne, desery

Uwielbiam gotować: Pastella - pasta z jajek i sera


Pastella pasta z jajek i sera do chleba

Składniki:

4 jajka
100 g żółtego sera
3 - 4 łyżki majonezu
ząbek czosnku
sól
pieprz
suszony tymianek



Jajka gotuję na twardo, studzę i obieram. Ser żółty i jajka ścieram na tarce na drobnych oczkach lub miksuję za pomocą blendera. Całość mieszam ze zmiażdżonym czosnkiem i majonezem. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Wstawiam do lodówki na ok. 20 minut. Podaję jako pastę do pieczywa.
Smacznego! :)
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation