Kuchnia

moje inspiracje kulinarne

Składniki:

100 g sera feta
100 g sera Philadelphia
pieprz
siekany szczypiorek
słodka papryka
siekany koperek
tarte orzechy włoskie
sezam itp.
Opcjonalnie:

czosnek
Dodatkowo:

wykałaczki
Z podanej porcji kulek wychodzi tyle co na zdjęciu.

Sery dokładnie ze sobą wymieszać. Dobrze popieprzyć. Jeśli ktoś lubi może dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.

Z sera formować w dłoniach małe kulki (takie na jeden gryz). Obtaczać w słodkiej papryce, szczypiorku, koperku, sezamie lub startych orzechach włoskich. Układać na talerzyku. W każdą kuleczkę wbić wykałaczkę.

Przed podaniem przechowywać w lodówce.